「香川のうどん店は讃岐うどんの名店ぞろいだけど、どこに行けばいいのかな?」と迷っていませんか?
この記事では、年間100店舗の食べ歩きを行なうエンリケが、2021年に訪れた香川県のうどん店をランキング形式で紹介しています。
「香川のうどん巡りをしたい!」と考えている人は、納得のお店が見つかるはずです!
【第1位】衝撃のおいしさでうどんの概念が変わった!『須崎食料品店』
堂々の第1位は『須崎食料品店』!高レベルな香川うどん店の中でも群を抜いておいしかったです✨✨✨
『須崎食料品店』は、「食べログ うどん WEST 百名店 2022」の選出店であったり、「食べログ ベストレストラン」にも何度も選ばれていたりする名店中の名店。
『須崎食料品店』でのうどんの食べ方は少し変わったセルフサービスです。「大・小」と「温・冷」をそれぞれどちらか選び、麺を受け取ったら、だし醤油をかけて薬味をトッピングします。ちくわやコロッケがほしい場合はなんと、となりの食料品店で購入!
食べ終わったら注文口で器を返却し、自己申告でお会計をします。
来店時は混むことを予想して早めに待機していましたが、それでも人だかりが💦うどんは太麺でモッチモチ。ツルツルッとした喉越しで食べ応え抜群でした!濃い目の出し醤油が、小麦の風味が強い麺と絶妙にマッチ💕あまりのおいしさに「サイズを大にしておけばよかった…」と後悔しました(笑)
店内は席数が少ないため、外で食べる場合も。開放的な青空の下でいただいた極上のうどんは忘れられません!
シンプルながらもうどんのおいしさを極限までつきつめた一杯を、ぜひ『須崎食料品店』で味わってみてくださいね♪
【第2位】モチモチ食感の余韻に感激!『宮武うどん』
『宮武うどん』は、ひやひや・あつあつ・ひやあつの元祖で、伝説のうどんといわれています。「食べログ うどん WEST 百名店 2022」の選出店です。
製麺機を一切使わずに、昔ながらの技法をそのまま受け継いでいます。その日の気温と湿度から分量を決めて生地を作るんだそう。まさに職人の技ですね👏
セルフ式でメニューもシンプル。
コシが強い麺は、中太でモチモチ!感動するほど、食感の余韻を感じられるうどんです。イリコの風味を感じる出汁が、麺のおいしさを120%引き出しており、大満足の一杯👍
「香川県のうどん、どこへ食べに行こう…?」と迷っている方に、『宮武うどん』を強くおすすめしたいです!
【第3位】出汁の旨味と塩味のバランスが絶妙♪『中西うどん』
昭和25年創業の『中西うどん』。「手打ち」にこだわって美味しい讃岐うどんを作り続けています。「食べログ うどん WEST 百名店 2022」の選出店です。
うどんはかなりの太麺。コシが強く硬めの食感で食べ応えがありました!出汁は非常に繊細で、旨味と塩味のバランスが絶妙✨小麦の風味を堪能できる一杯です。
うどんの他にも、おでんや醤油飯、いなりずしなども楽しめます。冬季には香川の郷土料理である「しっぽくうどん」も販売しているとのこと。
太麺と繊細なお出汁のハーモニーを楽しみたい方、ぜひ『中西うどん』を訪れてみてくださいね✊
【第4位】選び抜かれた国産小麦を100%使用した『麦香』
日本全国の小麦から北海道産の「キタホナミ」を選び抜き、香川県産の地粉をブレンドした麺を提供している『麦香』。
香川県内にうどん店が800店舗以上ある中で、国産小麦を100%使用した麺を提供している店は少ないんだそう。
そんな強いこだわりが感じられる『麦香』は「食べログ うどん WEST 百名店 2022」。
麺は細麺で、モチッとした感触がやみつきになりそう🎵シンプルながらもイリコの風味が漂う出汁との相性はばっちりでした!
エンリケはアサリバターもあわせて注文しました。プリプリとしたアサリの食感が、さらなるアクセントになっておいしかったです。この日8軒目のうどん屋さんだったのですが、食欲のそそられるバター風味でペロリとたいらげてしまいました。
「カレーうどん」や「しっぽくうどん」など、メニューも豊富でした。
厳選された小麦を味わえる『麦香』を訪れて、こだわりのうどんを楽しんでください😆
【第5位】オールハンドメイドのこだわりが光る『純手打うどん よしや』
“オールハンドメイド”にこだわった麺を提供している『純手打うどん よしや』。
店内では、職人さんがうどんを練り切っている光景が見られます。オールハンドメイドだからこそ、ねじれたり、縮れたり、1本1本の麺が個性豊か。
「食べログ うどん WEST 百名店 2022」です。エンリケのランキングではおなじみですね✌
エンリケは「酢橘ひやひや」を注文しました!麺は太くもなく細くもなく、中間的な太さ。つるっとしていて喉越しが絶品でした♬酢橘とうどんの組み合わせを不思議に感じる方もいるかもしれませんが、酢橘の酸味が見事に調和していて、あっさりいただけました✨
「うどん屋さん巡りの中で、味変になるうどんを探している」という方、『純手打うどん よしや』で「酢橘ひやひや」を注文してみてはいかがでしょうか?
【第6位】とにかくメニューが豊富!選ぶのが楽しい『手打うどん 三徳』
有名人も数多く訪れる人気店です。「食べログ うどん WEST 百名店 2022」でもあります。こだわりは、いつでもお客様においしいうどんを食べてもらうために、作り置きは一切していない点😳
なによりも特徴的なのは、メニューが豊富なところ。「ざるうどん」や「肉うどん」といった定番のものから、「山かけ鉄火しょう油うどん」といった変わり種までメニューがずらりと並んでいます。
エンリケは、「かけうどん」と「カレーうどん」を注文しました。麺は太く、コシがあって柔らかいのが特徴的でした。
カレーうどんはシンプルでおいしく、味変におすすめです。
かけうどんは、ゴマとの相性がぴったりで、噛めば噛むほどうどんの旨味を感じられました😊
たくさんのメニューの中から、自分好みのうどんを『手打うどん 三徳』で選んでみませんか?
【第7位】美しいビジュアルとクリアなお出汁!『手打麺や 大島』
旧・馬渕うどんから引き継ぐ老舗の製麺所で、「食べログ うどん WEST 百名店 2022」。
注文した後は麺が入った丼を受け取り、そこから先は完全セルフサービスです!
エンリケは「かけうどん」を注文しました。
クリアな出汁が中細い麺と絡み合い、絶品でした👏麺には弾力があり、コシの強さを感じられます。
「これぞ讃岐うどん!」と感じる完璧なビジュアルのうどんでした✨
『手打麺や 大島』は、香川でうどん巡りをするときに訪れておくべき名店です!
【第8位】見た目と食感のギャップが◎!『うどんの田』
香川県で有名なうどん店である『うどんの田』。こちらのお店も、やはり「食べログ うどん WEST 百名店 2022」に名を連ねています。
麺はやや細麺で、コシがしっかりしていました。モッチリしていて粘りもあるため、見た目とのギャップを楽しめます♬
エンリケは夏期間限定メニューである「わかめぶっかけ」と「ひやひやうどん」を注文しました。
「わかめぶっかけ」はあっさりしながらも、出汁とワカメの旨味を堪能できる一杯。
「肉ひやひやうどん」は、お肉の甘味が出汁とマッチしていておいしかったです💕
夏限定のメニューは、ひんやりとしたつゆの清涼感を楽しめて、たとえ食欲がないときでもどんどん食べられそう!
夏期間限定メニューを食べに、『うどんの田』を訪れてみてはいかがでしょうか?
【第9位】コスパも味も大満足!『本格手打うどん 麺むすび』
『本格手打うどん 麺むすび』は「食べログ うどん WEST 百名店 2022」です。
2021年8月の来店時、うどんが300円で提供されていました。セルフサービスではないうどん屋さんには、驚きのコストパフォーマンスです😳
お湯に入っているうどんは、太めでモチモチな食感。コシが強い麺は生姜との相性も抜群でした👍
値段も味も大満足な『本格手打うどん 麺むすび』に、ぜひ一度訪れてみてほしいです!
まとめ
香川県で行ってみたいうどん屋さんを見つけることはできましたか?
好みの麺の太さや食感からお店を選んでみると、納得のお店選びができますよ!
どのお店も失敗のない名店ぞろい✨
心ゆくまで讃岐うどんの魅力を味わってくださいね♪
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